La température du four est inégale ; un côté des aliments est plus cuit que l'autre.

La sécurité avant tout : Laissez le four refroidir avant d'inspecter le ventilateur et les éléments.

• Vérifier le fonctionnement du ventilateur : Assurez-vous que le ventilateur de convection fonctionne sans problème en modes assistés par ventilateur. Remplacez le moteur du ventilateur s'il est lent ou intermittent.
• Inspecter les éléments : Recherchez une lueur inégale ou des sections sombres sur les éléments ; remplacez-les s'ils sont partiellement défaillants.
• Utiliser la bonne grille : Suivez le manuel d'utilisation pour les positions de grille recommandées et évitez de bloquer le flux d'air avec des plateaux surdimensionnés.
• Tourner les aliments : Pour les très grands plats, faites-les pivoter à mi-cuisson pour compenser les légères inégalités.