Le four mural Wolf ne chauffe pas ; l'affichage indique E01 peu après le démarrage d'un cycle de cuisson ou de gril.

La sécurité avant tout : Éteignez le four au niveau du panneau de commande, puis coupez le disjoncteur ou retirez le fusible alimentant le four. Confirmez que le four est complètement froid avant de travailler à l'intérieur.

Étapes pour vérifier le capteur de température :

• Tirez le four partiellement hors de l'armoire si nécessaire pour accéder à l'arrière ou retirez le panneau arrière intérieur (selon le modèle). Consultez le manuel d'installation/d'utilisation Wolf pour les points d'accès.
• Localisez le capteur de température du four supérieur (sonde RTD) qui dépasse dans la cavité du four, généralement sur la paroi arrière supérieure.
• Retirez les vis de montage et tirez délicatement la pointe du capteur dans la cavité pour exposer le connecteur de câblage.
• Déconnectez le capteur et mesurez la résistance avec un multimètre à température ambiante. Un RTD Wolf typique devrait afficher environ 1050–1100 Ω à 70°F (21°C). S'il indique une coupure (OL) ou une très faible résistance, le capteur est défectueux.
• Inspectez le faisceau de câbles du capteur pour détecter une isolation pincée, brûlée ou cassée, en particulier là où il passe à travers le revêtement du four.
• Rebranchez le connecteur à la fois sur le capteur et sur la carte de commande, en vous assurant que les broches sont propres et entièrement engagées.

Si les lectures sont hors de portée ou si le câblage est endommagé :

• Remplacez le capteur de température du four supérieur par une pièce compatible Wolf. Acheminez le nouveau faisceau loin des surfaces chaudes et des bords tranchants.
• Rétablissez l'alimentation et testez un cycle de cuisson. Si E01 persiste avec un capteur et un câblage connus pour être bons, la commande électronique du four (EOC) peut nécessiter un remplacement, ce qui est généralement une réparation de niveau technicien.