Wolf Température incontrôlable / Surchauffe

Le four Wolf surchauffe ; les aliments brûlent même à des températures normales et aucun code d'erreur n'est affiché.

Avertissement de sécurité

Cette réparation peut impliquer des composants haute tension ou des raccords d'eau. Débranchez toujours l'appareil avant de retirer les panneaux.

Si vous n'êtes pas sûr de pouvoir effectuer cette réparation en toute sécurité, nous vous recommandons vivement de contacter un technicien professionnel.

Causes possibles

Sonde de température court-circuitée, Relais de cuisson bloqué en position fermée, Éléments mal câblés après réparation, Régulation de température de la carte de commande défaillante

Comment réparer / Dépannage

Sécurité : Coupez immédiatement l'alimentation au disjoncteur si le four surchauffe de manière incontrôlable.

Étapes :

Testez la résistance de la sonde de température à température ambiante ; une lecture très basse indique une sonde court-circuitée.
Inspectez la carte relais/alimentation pour un relais de cuisson bloqué ou soudé.
Vérifiez le câblage des éléments par rapport au schéma de câblage Wolf si des réparations récentes ont été effectuées.

Actions correctives :

Remplacez une sonde de température court-circuitée.
Remplacez la carte relais/alimentation ou la carte de commande principale si un relais est bloqué en position fermée.

Difficulté de réparation

Difficile 4/5

Pièce requise

Contrôle électronique du four (EOC)

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