ErH
ASMOKE Erreur de haute température / Protection contre la surchauffe déclenchée

Le panneau de commande affiche 'ErH', et le grill ne démarre pas le chauffage ou s'arrête peu après le démarrage.

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Avertissement de sécurité

Cette réparation peut impliquer des composants haute tension ou des raccords d'eau. Débranchez toujours l'appareil avant de retirer les panneaux.

Si vous n'êtes pas sûr de pouvoir effectuer cette réparation en toute sécurité, nous vous recommandons vivement de contacter un technicien professionnel.

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Causes possibles

Feu de graisse dans la chambre de cuisson, Sonde de température court-circuitée ou touchant le métal, Déclenchement de la sécurité haute température du contrôleur, Alimentation excessive en granulés provoquant un emballement du feu.

Comment réparer / Dépannage

Sécurité avant tout : Débranchez le grill ASMOKE de l'alimentation et gardez le couvercle fermé pendant au moins 30 minutes pour étouffer tout éventuel feu de graisse. Ne vaporisez pas d'eau à l'intérieur du grill.

  • Étape 1 – Inspecter les preuves de feu de graisse : Une fois l'appareil complètement refroidi, ouvrez le couvercle et vérifiez la présence de suie épaisse, de bac de récupération déformé ou de graisse brûlée. Nettoyez toutes les cendres et la graisse du pot de combustion, du bac de récupération et du canal de graisse.
  • Étape 2 – Vérifier la sonde de température (capteur RTD) : Localisez la sonde de température interne sur la paroi latérale de la chambre de cuisson. Assurez-vous qu'elle n'est pas pliée et en contact avec le corps du grill ou les grilles. Si la gaine de la sonde est fissurée, fortement corrodée ou si l'isolation du fil est endommagée, remplacez la sonde de température / capteur RTD ASMOKE.
  • Étape 3 – Inspecter le câblage du contrôleur : Retirez les vis de montage du contrôleur et tirez doucement le contrôleur vers l'avant. Vérifiez que la fiche du capteur RTD est entièrement insérée et qu'elle n'est pas court-circuitée contre le boîtier métallique. Recherchez des fils fondus ou pincés.
  • Étape 4 – Redémarrer correctement : Une fois le grill propre et froid, rebranchez-le. Tournez le cadran sur Shutdown (si disponible) puis revenez à Smoke ou au réglage de température le plus bas. Laissez le cycle de démarrage se terminer et surveillez la température. Si ErH réapparaît rapidement, le contrôleur ou la sonde est probablement défectueux.
  • Étape 5 – Remplacer les pièces suspectes : Si le grill surchauffe ou affiche ErH à plusieurs reprises aux points de consigne normaux, remplacez d'abord la sonde de température / capteur RTD. Si le problème persiste, remplacez le contrôleur numérique ASMOKE.
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Difficulté de réparation

Moyen 3/5

Pièce requise

Sonde de température / Capteur RTD
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