Le gril dépasse la température réglée de plus de 50°F et fonctionne trop chaud.

La sécurité avant tout : Si les températures sont extrêmement élevées ou si vous suspectez un feu de graisse, éteignez le gril, gardez le couvercle fermé et débranchez-le. N'ouvrez pas le couvercle tant que le gril n'a pas refroidi.

• Étape 1 – Inspectez et nettoyez : Une fois refroidi, retirez les grilles et le bac de récupération. Nettoyez toute la graisse du bac de récupération, du diffuseur de chaleur et du canal de graisse. Aspirez les cendres du brasero.
• Étape 2 – Vérifiez le capteur RTD : Assurez-vous que la sonde de température est propre et ne touche pas le corps du gril ou les grilles. Remplacez la sonde de température / capteur RTD si elle est endommagée.
• Étape 3 – Observez l'alimentation en granulés : Pendant un essai, observez la fréquence de chute des granulés. Si la vis sans fin fonctionne presque constamment à des points de consigne bas, le contrôleur peut être défectueux.
• Étape 4 – Vérifiez la vitesse du ventilateur : Écoutez le ventilateur de combustion. S'il tourne à pleine vitesse quel que soit le point de consigne, la sortie du ventilateur du contrôleur peut être bloquée.
• Étape 5 – Remplacez le contrôleur si nécessaire : Si le nettoyage et un nouveau RTD ne corrigent pas le dépassement, installez un nouveau contrôleur numérique ASMOKE.