Le gril affiche Er06 et s'arrête pendant la cuisson ; la température interne chute de manière inattendue.

La sécurité avant tout : Éteignez le gril et débranchez-le. Ouvrez le couvercle et laissez tous les pellets non brûlés refroidir complètement avant de les manipuler.

• Inspectez le brasero : Retirez les grilles et le diffuseur de chaleur. Vérifiez le brasero pour détecter une forte accumulation de cendres ou un monticule de pellets non brûlés. Aspirez les cendres et retirez l'excès de pellets à la main.
• Vérifiez la qualité des pellets : Examinez les pellets dans la trémie. S'ils sont gonflés, friables ou humides, jetez-les. Remplissez avec des pellets de bois dur frais, secs et de qualité alimentaire.
• Vérifiez l'alimentation de la vis sans fin : Le gril étant suffisamment réassemblé pour un fonctionnement sûr, branchez-le et démarrez un cycle. Observez si les pellets tombent dans le brasero à intervalles réguliers. Si l'alimentation est incohérente, inspectez la vis sans fin pour détecter des bourrages partiels et nettoyez si nécessaire.
• Confirmez le fonctionnement du ventilateur : Écoutez le ventilateur de combustion. Un flux d'air faible ou inexistant peut provoquer des extinctions de flamme. Nettoyez le ventilateur et les passages d'air, et assurez-vous que les évents d'échappement et d'admission ne sont pas bloqués.
• Procédure de redémarrage : Après avoir nettoyé et corrigé les problèmes, exécutez la séquence de démarrage recommandée par le fabricant : généralement, démarrez en mode SMOKE ou LOW avec le couvercle ouvert jusqu'à ce que vous voyiez une flamme stable, puis fermez le couvercle et réglez la température souhaitée.

Des extinctions de flamme Er06 répétées après le nettoyage et l'utilisation de bons pellets peuvent indiquer un moteur de vis sans fin, un ventilateur de combustion ou une carte de commande défectueux qui ne maintient pas un équilibre carburant/air approprié.