L'écran affiche ERR3 et le gril s'éteint pendant la cuisson ; la température chute et le feu s'éteint.

La sécurité avant tout : Éteignez et débranchez le gril. Laissez-le refroidir complètement avant de nettoyer le brasero.

• Vérifier l'approvisionnement en granulés : Ouvrez la trémie et vérifiez qu'elle est au moins à moitié pleine. Remplissez avec des granulés de bois dur secs et de haute qualité. Évitez les granulés mélangés ou de bois tendre qui produisent un excès de cendres.
• Nettoyer le brasero : Retirez les grilles et le diffuseur de chaleur. Aspirez le brasero et la zone de combustion environnante. Assurez-vous que les trous d'air du brasero ne sont pas obstrués par des cendres ou des scories.
• Inspecter le ventilateur de combustion : Accédez au compartiment du ventilateur (généralement derrière un panneau latéral ou arrière). Faites tourner la pale du ventilateur à la main pour vous assurer qu'elle bouge librement. Vérifiez l'accumulation de graisse ou les obstructions. Serrez toutes les vis de montage desserrées.
• Vérifier le fonctionnement du ventilateur : Les panneaux étant en place mais les grilles retirées, branchez et démarrez le gril. Écoutez si le ventilateur de combustion fonctionne pendant le démarrage. Si le ventilateur ne fonctionne pas, suspectez un moteur de ventilateur défectueux ou une sortie de la carte de commande.
• Redémarrer correctement : Après le nettoyage, démarrez le gril avec le couvercle ouvert jusqu'à ce que vous voyiez de la fumée et une flamme stables, puis fermez le couvercle et réglez la température souhaitée.