La température du gril fluctue fortement (±28–42°C) autour du point de consigne pendant la cuisson

La sécurité avant tout : Évitez de placer le gril là où le vent peut souffler directement dans l'échappement ou l'admission.

• Étape 1 – Protéger du vent : Déplacez le gril dans un endroit plus abrité ou utilisez un brise-vent.
• Étape 2 – Nettoyer la sonde RTD : Retirez l'accumulation de graisse de la sonde pour améliorer le temps de réponse.
• Étape 3 – Remuer les granulés : Remuez occasionnellement les granulés dans la trémie pour éviter la formation de ponts et assurer une alimentation constante.
• Étape 4 – Éviter d'ouvrir fréquemment le couvercle : Chaque ouverture du couvercle provoque une chute de température et une surcorrection du contrôleur. Utilisez plutôt la fenêtre de visualisation ou les sondes.
• Étape 5 – Mise à jour du micrologiciel/contrôleur : Si disponible, mettez à jour le micrologiciel du contrôleur ou envisagez de passer à un contrôleur Louisiana Grills plus récent avec des algorithmes de température améliorés.