Le panneau de commande affiche ERR3, et le gril ne maintient pas la température réglée.

La sécurité avant tout : Débranchez le gril avant d'accéder au câblage ou au panneau de commande.

• 1. Inspecter la sonde RTD :
  • Localisez la sonde de température métallique à l'intérieur de la chambre de cuisson.
  • Assurez-vous qu'elle est fermement montée et qu'elle n'est ni pliée ni cassée.
  • Suivez le fil de la sonde à travers le passe-fil mural jusqu'à la zone de la trémie/contrôle.
• 2. Vérifier les connexions :
  • Retirez les vis de montage du panneau de commande pour accéder à l'arrière de la carte.
  • Localisez la fiche du capteur RTD (souvent un connecteur à deux fils).
  • Débranchez et réinsérez le connecteur plusieurs fois pour nettoyer les contacts.
  • Recherchez la corrosion, les broches brûlées ou les bornes desserrées.
• 3. Tester la continuité (si vous avez un multimètre) :
  • Déconnectez le RTD de la carte.
  • Mesurez la résistance aux bornes des deux fils RTD ; les valeurs typiques sont de 100 à 2000 Ω selon le type de capteur et la température.
  • Un circuit ouvert (OL) ou 0 Ω indique une sonde défectueuse.
• 4. Inspecter le faisceau de câblage :
  • Vérifiez le faisceau de la sonde à la carte pour des coupures, des points de pincement ou une isolation fondue près des surfaces chaudes.
  • Réparez les dommages mineurs à l'isolation avec une gaine thermorétractable haute température ou remplacez le faisceau si les conducteurs sont exposés.
• 5. Remplacer les pièces défectueuses :
  • Si la sonde est ouverte/court-circuitée, remplacez la sonde de température RTD par un capteur compatible Masterbuilt.
  • Si une nouvelle sonde ne supprime pas ERR3, remplacez la carte de commande.