Fuite de graisse par l'avant ou les côtés de l'armoire du gril

La sécurité avant tout : Assurez-vous que le gril est froid avant de manipuler des composants graisseux. La graisse peut être inflammable.

• Étape 1 – Mettre le gril à niveau : Utilisez un niveau pour vous assurer que le gril Monument penche légèrement vers le côté de l'évacuation des graisses. Ajustez les roulettes ou les pieds si nécessaire.
• Étape 2 – Nettoyer le canal de graisse : Retirez les grilles et le bac de récupération des graisses. Grattez et essuyez le canal de graisse et l'ouverture de vidange. Utilisez une petite brosse ou un cure-pipe pour dégager le drain.
• Étape 3 – Vérifier l'alignement du bac de récupération : Réinstallez le bac de récupération de manière à ce qu'il couvre entièrement la zone du brasero et dirige la graisse vers le drain.
• Étape 4 – Vider le seau à graisse : Videz et nettoyez régulièrement le seau ou la coupelle de graisse externe.
• Étape 5 – Inspecter les dommages : Si les fuites persistent, inspectez le bac de récupération et le tube de vidange pour détecter des fissures ou des déformations et remplacez-les si nécessaire.