Le gril a du mal à atteindre la température réglée, surtout par temps froid.

Sécurité avant tout : Éteignez le gril et laissez-le refroidir.

• Nettoyez le ventilateur de combustion et les ouvertures d'admission d'air pour assurer un flux d'air dégagé.
• Inspectez le creuset pour l'accumulation de cendres et nettoyez-le soigneusement.
• Utilisez des granulés de bois dur secs de haute qualité recommandés par Oklahoma Joe’s.
• Vérifiez le joint du couvercle (si équipé) et les joints du corps pour les espaces ; remplacez le matériau usé du joint de couvercle pour réduire la perte de chaleur.
• Dans des conditions très froides ou venteuses, positionnez le gril à l'abri du vent direct et prévoyez un temps de préchauffage supplémentaire.

Avertissement : Ne couvrez pas ou n'isolez pas le contrôleur ou la trémie avec des matériaux inflammables pour retenir la chaleur.