Le gril démarre mais s'éteint en cours de cuisson ; la température chute et le feu s'éteint.

Sécurité d'abord : Éteignez le gril et laissez-le refroidir avant d'inspecter le brasero ou la trémie.

• 1. Vérifier les granulés :
  • Ouvrez la trémie et remuez les granulés pour briser tout pontage.
  • Remplacez les granulés humides ou friables par des granulés frais.
• 2. Nettoyer le brasero et le baril :
  • Retirez les composants intérieurs et aspirez les cendres du brasero.
  • Un excès de cendres peut étouffer la flamme lors de cuissons à basse température.
• 3. Observer l'alimentation de la vis sans fin :
  • Démarrez le gril et observez le brasero pour confirmer que les granulés tombent à intervalles réguliers.
  • Si l'alimentation est sporadique ou s'arrête, testez le moteur de la vis sans fin et son câblage.
• 4. Vérifier les performances du ventilateur :
  • Assurez-vous que le ventilateur d'induction fonctionne en continu pendant la cuisson.
  • Remplacez le ventilateur s'il s'arrête par intermittence ou fonctionne très faiblement.