Le gril dépasse la température réglée de 50°F ou plus et oscille avec de grandes variations.

La sécurité avant tout : Utilisez des gants résistants à la chaleur lorsque vous travaillez près d'une chambre de cuisson chaude.

Étapes pour améliorer la stabilité de la température :

• 1. Vérifier l'exposition du capteur : Assurez-vous que le capteur de température du gril n'est pas couvert par du papier d'aluminium, des casseroles ou des accessoires. Il doit être exposé à l'air de la chambre.
• 2. Nettoyer le capteur : Essuyez la graisse et la suie de la sonde du capteur avec un chiffon doux et un nettoyant doux.
• 3. Comparer avec un thermomètre de référence : Placez un thermomètre de four fiable au niveau de la grille et comparez les lectures. Si le capteur intégré est constamment décalé, envisagez son remplacement.
• 4. Vérifier les mises à jour du micrologiciel : Certains modèles Twin Eagles peuvent recevoir des mises à jour de contrôle qui améliorent la régulation de la température. Suivez les instructions du fabricant.

Si le dépassement reste sévère, la carte de commande ou le capteur peut être défectueux et doit être remplacé.