Le gril dépasse la température réglée de 50°F ou plus et a du mal à redescendre.

Sécurité avant tout : Utilisez des gants résistants à la chaleur lors de tout ajustement sur un gril chaud.

Étapes pour atténuer :

• Nettoyer la sonde RTD : À l'intérieur de la chambre de cuisson, nettoyez délicatement le capteur de température RTD avec un tampon non abrasif pour éliminer l'accumulation de graisse qui peut ralentir la réponse.
• Ajuster le réglage P : Augmentez le nombre P (par exemple, de P2 à P4) pour réduire l'alimentation en granulés en mode fumée et minimiser le dépassement.
• Éviter d'ouvrir fréquemment le couvercle : L'ouverture du couvercle entraîne le contrôleur à alimenter plus de granulés, ce qui peut entraîner un dépassement une fois refermé.
• Vérifier le flux d'échappement : Assurez-vous que le chapeau de cheminée est correctement ajusté et ne retient pas une chaleur excessive.