Le four produit une fumée excessive pendant la cuisson ou la première utilisation.

Sécurité avant tout : Assurez une bonne ventilation de la cuisine. Si la fumée est dense ou sent l'électricité, éteignez le four et inspectez-le.

• Premier rodage : Pour les nouvelles cuisinières Café, lancez un cycle de cuisson à vide à 400–450°F (environ 200–230°C) pendant 30–60 minutes avec les fenêtres ouvertes pour brûler les résidus de fabrication.
• Nettoyer les déversements : Une fois refroidi, essuyez tout déversement de nourriture du fond et des parois du four. Évitez de mettre de l'eau sur les éléments chauds.
• Utiliser des lèchefrites : Lors de la cuisson d'aliments riches en matières grasses, utilisez un plateau pour recueillir les gouttes et éviter qu'elles n'atteignent les éléments chauds.
• Inspecter les éléments : Vérifiez les éléments de cuisson et de gril pour détecter une accumulation importante et nettoyez-les délicatement si nécessaire.