Le four Etna produit une fumée excessive ou une odeur de brûlé pendant la cuisson normale.

Sécurité : Assurez une bonne ventilation. Si la fumée est dense ou âcre, éteignez le four et enquêtez.

• Premier rodage : Pour les fours neufs, lancez un cycle à vide à haute température (par exemple, 250°C) pendant 30 à 60 minutes avec une bonne ventilation pour brûler les résidus.
• Nettoyer la cavité : Retirez les grilles et nettoyez la graisse du fond, des parois et des éléments à l'aide d'un nettoyant pour four adapté à votre modèle Etna.
• Vérifier la température : Utilisez un thermomètre de four pour vérifier que le four ne surchauffe pas au-delà de la température réglée.
• Thermostat/capteur : Si le four surchauffe, testez et remplacez le thermostat ou le capteur si nécessaire.