La température du four est imprécise ; les aliments sont trop ou pas assez cuits par rapport à la température réglée sur une cuisinière Monogram.

La sécurité avant tout : Utilisez un thermomètre de four conçu pour les hautes températures lors des tests.

• Vérifier la température : Placez un thermomètre de four au centre du four et préchauffez à 350°F. Comparez la température réelle après 20 à 30 minutes à la température réglée.
• Ajuster la calibration : De nombreux modèles Monogram permettent un réglage de la température dans le menu des paramètres (par exemple, +/- 35°F). Suivez le manuel d'utilisation pour calibrer.
• Inspecter le capteur : Si la calibration ne peut pas corriger les erreurs importantes, testez la résistance du capteur de température du four et remplacez-le s'il est hors spécification.
• Vérifier le joint de porte : Inspectez le joint de porte pour des espaces, des déchirures ou une compression. Remplacez-le s'il est endommagé pour éviter les pertes de chaleur.