Le ventilateur de refroidissement derrière le panneau de commande fonctionne en continu, même lorsque le four est éteint et froid.

La sécurité avant tout : Débranchez l'alimentation avant d'accéder aux composants internes.

• Laisser refroidir complètement : Assurez-vous que le four est éteint depuis plusieurs heures. Certains modèles maintiennent le ventilateur en marche jusqu'à ce que la commande détecte une température sûre.
• Vérifier le capteur : Testez la résistance du capteur de température du four à température ambiante. Remplacez le capteur de température du four s'il est hors spécifications.
• Inspecter le thermostat du ventilateur : Certaines cuisinières Summit utilisent un thermostat de ventilateur de refroidissement séparé. Testez sa continuité à température ambiante ; il devrait être ouvert. Remplacez le thermostat du ventilateur de refroidissement s'il est bloqué en position fermée.
• Carte de commande : Si les capteurs et les thermostats sont bons, le relais du ventilateur sur la carte de commande peut être soudé en position fermée. Remplacez la carte de commande électronique du four.