La température du four est imprécise ; les aliments sont sous-cuits ou trop cuits par rapport à la température réglée.

La sécurité avant tout : Utilisez des gants de four appropriés lorsque vous placez ou retirez des thermomètres et des aliments d'un four chaud.

• Vérifier avec un thermomètre : Placez un thermomètre allant au four au centre du four et préchauffez à une température connue (par exemple, 175°C). Comparez la température affichée à la lecture du thermomètre.
• Ajuster la calibration : De nombreuses commandes Thermador permettent un réglage de décalage (par exemple, ±35°F). Référez-vous à votre manuel d'utilisation pour entrer en mode de calibration et ajuster le décalage pour qu'il corresponde à la température réelle.
• Inspecter le joint de porte : Vérifiez le joint de la porte du four pour détecter des espaces, des déchirures ou une compression. Remplacez-le s'il est endommagé.
• Vérification du capteur (avancé) : Si la calibration ne peut pas corriger de grandes erreurs, testez la résistance du capteur de température du four à température ambiante et à une température élevée connue.

Remplacez le capteur de température du four si les lectures sont hors spécifications. Si le capteur est bon mais que la température reste imprécise, la carte de commande peut nécessiter un remplacement.