Il display mostra E3 durante il preriscaldamento o la cottura; l'unità potrebbe spegnersi o rifiutarsi di avviare un nuovo ciclo.

La sicurezza prima di tutto: Scollegare la friggitrice ad aria e lasciarla raffreddare per almeno 45 minuti. I guasti da sovratemperatura possono indicare componenti interni molto caldi.

• Controllare la ventilazione: Assicurarsi che la friggitrice ad aria Crux abbia almeno 12 cm (5 pollici) di spazio libero su tutti i lati e non sia posizionata sotto armadi o contro una parete. Rimuovere eventuali ostruzioni dalle prese d'aria di scarico posteriori e di aspirazione inferiori.
• Pulire l'interno e l'area del riscaldatore: Rimuovere il cestello e il cassetto. Pulire accuratamente grasso e residui di cibo dalla protezione del riscaldatore e dalle pareti interne. L'accumulo di grasso può intrappolare il calore e attivare E3.
• Ispezionare il funzionamento della ventola: Avviare un ciclo con un cestello vuoto (se l'unità funziona). Ascoltare la ventola. Se la ventola non gira o sembra debole, spegnere e scollegare immediatamente; un motore della ventola guasto può causare surriscaldamento.
• Controllare il fusibile termico e il sensore (avanzato): Con l'unità scollegata e aperta, individuare il fusibile termico/interruttore termico vicino al riscaldatore e il sensore NTC. Testare la continuità del fusibile termico con un multimetro; se aperto, deve essere sostituito con uno della stessa temperatura e corrente nominale. Verificare che il sensore sia saldamente fissato al suo punto di montaggio e non penda.
• Dopo la riparazione: Riassemblare, assicurarsi che le prese d'aria siano libere e eseguire un breve ciclo di prova a temperatura moderata monitorando il normale funzionamento.