La schiuma di latte è molto scarsa, piatta o non si forma affatto.

La sicurezza prima di tutto: Scollegare e lasciare raffreddare il montalatte prima dello smontaggio.

Miglioramento della schiuma:

• Pulire il montalatte: Smontare il montalatte e immergere le parti in acqua calda con detergente. Liberare tutti i canali dell'aria e del latte.
• Controllare la presa d'aria: Assicurarsi che il piccolo foro dell'aria sulla testa del montalatte non sia bloccato.
• Decalcificare: Eseguire un ciclo di decalcificazione per ripristinare la corretta temperatura e pressione del vapore.
• Usare il latte giusto: Utilizzare latte fresco e freddo con almeno l'1,5% di grassi per la migliore schiuma.