L'affumicatore non riscalda affatto; il display si accende e appare normale, ma il vano rimane freddo.

La sicurezza prima di tutto: Scollegare l'affumicatore e lasciarlo raffreddare. I circuiti di riscaldamento possono trattenere il calore per un certo tempo.

Passi diagnostici:

• Ispezione visiva dell'elemento: Rimuovere le griglie e la vaschetta raccogligocce. Ispezionare l'elemento riscaldante nella parte posteriore o inferiore del vano per crepe, rotture o incrostazioni pesanti. Una rottura visibile di solito significa che l'elemento è guasto.
• Controllare il cablaggio: Accedere al pannello posteriore e verificare che i connettori a forcella dell'elemento siano saldamente collegati e non bruciati. Stringere o sostituire i connettori secondo necessità.
• Testare la resistenza dell'elemento: Scollegare almeno un filo dall'elemento e misurare la resistenza con un multimetro. Un circuito aperto (resistenza infinita) indica un elemento guasto che deve essere sostituito.
• Controllare il fusibile termico / di sovratemperatura: Individuare il termostato di sovratemperatura o il fusibile termico in serie con l'elemento e testarne la continuità. Sostituire se aperto.
• Uscita della scheda di controllo: Se l'elemento e i dispositivi di sicurezza risultano buoni, la scheda di controllo potrebbe non inviare alimentazione all'elemento. In tal caso, sostituire la scatola di controllo digitale.

Sostituire sempre il cablaggio danneggiato con un filo di pari calibro e classificato per alte temperature.