L'affumicatore mostra E13 e la temperatura della sonda per carne non viene registrata o legge 0°F/– –.

La sicurezza prima di tutto: Scollegare l'affumicatore prima di lavorare vicino al pannello di controllo.

Controlli della sonda:

• Ispezionare la sonda per carne GE Profile per pieghe, tagli o isolamento fuso lungo il cavo. Sostituire la sonda se si riscontrano danni.
• Assicurarsi che la sonda sia completamente inserita nel jack della sonda sul pannello di controllo fino a quando non scatta o si inserisce saldamente.
• Testare la sonda con un multimetro misurando la resistenza attraverso i terminali della spina; confrontare con i valori attesi (comunemente 1–2 kΩ a temperatura ambiente). Letture infinite o erratiche indicano una sonda difettosa.
• Provare una sonda per carne compatibile con GE di cui si conosce il buon funzionamento, se disponibile, per escludere un problema alla scheda di controllo.

Se più sonde funzionanti non riescono a registrarsi, il circuito di ingresso della sonda sulla scheda di controllo è probabilmente difettoso e la scheda dovrebbe essere sostituita.