La sonda per carne rileva temperature molto imprecise (ad esempio, bloccata a 0°C o con sbalzi improvvisi).

La sicurezza prima di tutto: Evitare di toccare superfici metalliche calde quando si maneggia la sonda durante la cottura.

• Ispezionare cavo e punta: Cercare pieghe, tagli o punti fusi sul cavo. Controllare che la punta della sonda non sia piegata o incrinata.
• Pulire sonda e jack: Pulire la sonda con un panno umido e detergente delicato, quindi asciugare. Pulire il jack sul pannello di controllo con un batuffolo di cotone asciutto per rimuovere il grasso.
• Testare in acqua ghiacciata: Posizionare la punta della sonda in un bicchiere di acqua ghiacciata (senza immergere la connessione del cavo). Dovrebbe leggere vicino a 0°C (32°F). Errori significativi indicano una sonda difettosa.
• Sostituire la sonda: Installare una nuova sonda per carne Masterbuilt OEM se le letture rimangono imprecise.