Le griglie dell'affumicatore elettrico Old Smokey sono instabili, si inclinano o cadono durante l'uso.

Sicurezza prima di tutto: Lasciare raffreddare l'affumicatore prima di regolare le griglie. Le griglie calde possono causare ustioni.

Passi per stabilizzare le griglie:

• 1. Ispezionare i supporti delle griglie: Controllare i supporti saldati o imbullonati all'interno del corpo dell'affumicatore. Cercare piegature, crepe o hardware mancante.
• 2. Serrare o sostituire l'hardware: Serrare eventuali viti o bulloni allentati. Sostituire l'hardware mancante con elementi di fissaggio in acciaio inossidabile della stessa dimensione.
• 3. Raddrizzare i supporti piegati: Piegare delicatamente i supporti nella loro posizione con delle pinze. Se le saldature sono rotte, il corpo dell'affumicatore potrebbe necessitare di riparazione professionale o sostituzione.
• 4. Controllare le condizioni delle griglie: Ispezionare le griglie di cottura Old Smokey per eventuali deformazioni. Sostituire le griglie gravemente deformate con ricambi OEM.
• 5. Evitare il sovraccarico: Distribuire il peso del cibo in modo uniforme ed evitare di superare la capacità nominale della griglia.

Nota: Le griglie instabili possono causare la caduta di cibi o padelle calde, creando rischi di ustioni e fuoriuscite. Correggere qualsiasi instabilità prima di cucinare.