Eldom Schiuma eccessiva / Contaminazione uscita vapore

Acqua o schiuma fuoriescono dalla valvola di rilascio del vapore durante la cottura, creando disordine.

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Cause Possibili

Cottura di cibi amidacei o schiumosi oltre il livello di riempimento raccomandato, Scudo anti-blocco intasato, Valvola di rilascio vapore parzialmente bloccata, Pentola interna troppo piena

Come Risolvere / Risoluzione Problemi

Sicurezza: Non coprire l'uscita del vapore. Lasciare che il fornello termini o annullare e depressurizzare prima della pulizia.

  • Controllare il livello di riempimento: Per fagioli, riso e porridge, assicurarsi che il cibo e il liquido non superino il livello raccomandato (spesso 1/2 o 2/3 della capacità della pentola).
  • Pulire lo scudo anti-blocco: Rimuovere e lavare accuratamente lo scudo e la valvola del vapore per ripristinare un corretto flusso di vapore.
  • Usare olio o antischiuma: Aggiungere una piccola quantità di olio da cucina o utilizzare una pentola di dimensioni maggiori per ridurre la formazione di schiuma.

Gli spruzzi persistenti, anche con un uso corretto, possono indicare un gruppo valvola usurato che dovrebbe essere sostituito.

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Difficoltà di Riparazione

Molto Facile 1/5

Parte Richiesta

Scudo anti-blocco / Valvola di rilascio vapore
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