Instant Perdita della guarnizione del coperchio

Fuoriuscita continua di vapore da intorno al coperchio durante la cottura a pressione.

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Cause Possibili

Anello di tenuta non installato correttamente, Anello di tenuta allungato o incrinato, Detriti sul coperchio o sul bordo della pentola, Coperchio o bordo della pentola interna deformato

Come Risolvere / Risoluzione Problemi

La sicurezza prima di tutto: Tenere mani e viso lontani dal vapore che fuoriesce. Scollegare il fornello se la perdita è grave.

  • Fermare e depressurizzare: Annullare il programma e lasciare che la pressione si rilasci naturalmente o tramite la valvola di rilascio del vapore una volta in sicurezza.
  • Ispezionare l'anello di tenuta: Rimuovere l'anello di tenuta in silicone dal coperchio. Controllare la presenza di crepe, indurimenti o deformazioni. Pulirlo con acqua calda e sapone, risciacquare e asciugare. Sostituirlo se si riscontrano danni.
  • Pulire coperchio e bordo: Pulire la superficie di tenuta del coperchio e il bordo superiore della pentola interna in acciaio inossidabile per rimuovere cibo o grasso.
  • Reinstallare correttamente l'anello: Assicurarsi che l'anello di tenuta sia completamente inserito nella scanalatura del coperchio tutt'intorno.
  • Testare con acqua: Eseguire un breve test di pressione solo con acqua. Se il vapore fuoriesce ancora intorno al coperchio, sostituire l'anello di tenuta e ispezionare l'assemblaggio del coperchio e la pentola interna per eventuali deformazioni.
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Difficoltà di Riparazione

Molto Facile 1/5

Parte Richiesta

Anello di tenuta
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