Oursson
Eccessiva formazione di schiuma / Trabocco attraverso la valvola
Acqua o schiuma fuoriesce dalla valvola del vapore durante la cottura, sporcando il piano di lavoro.
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Cause Possibili
Pentola interna troppo piena, Cottura di cibi molto amidacei o schiumosi senza spazio sufficiente, Scudo anti-blocco intasato, Accumulo di pressione troppo rapido
Come Risolvere / Risoluzione Problemi
La sicurezza prima di tutto: Tenere lontano da liquidi caldi e vapore. Scollegare la pentola se il trabocco è grave.
- Ridurre il livello di riempimento: Per fagioli, porridge o pasta, non riempire oltre la metà del volume della pentola quando si usa la pressione. Seguire le marcature di riempimento massimo di Oursson.
- Pulire lo scudo anti-blocco: Dopo il raffreddamento, rimuovere e pulire lo scudo anti-blocco e la valvola per assicurarsi che la schiuma possa defluire nuovamente nella pentola.
- Usare olio o grasso: Per alcune ricette, l'aggiunta di una piccola quantità di olio può ridurre la formazione di schiuma (controllare le linee guida della ricetta).
- Usare la modalità senza pressione: Per piatti estremamente schiumosi, considerare l'uso di un programma senza pressione con il coperchio leggermente ventilato.
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Difficoltà di Riparazione
Molto Facile
1/5
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