E3 appare durante il preriscaldamento o la cottura; l'unità smette di riscaldare ed emette segnali acustici.

La sicurezza prima di tutto: Scollegare il fornello e lasciarlo raffreddare completamente. Non tentare di riavviare finché non è freddo al tatto.

• Controllare la presenza di residui bruciati: Rimuovere la pentola interna e ispezionare la piastra riscaldante. Pulire eventuali residui di cibo o olio bruciati con un panno morbido e un detergente delicato. Non graffiare la piastra.
• Verificare la ventilazione: Assicurarsi che il fornello sia utilizzato su una superficie dura e piana con almeno 10 cm di spazio libero su tutti i lati e sotto. Le prese d'aria bloccate possono causare surriscaldamento.
• Ispezionare il sensore NTC: Accedere alla base come descritto per E2. Controllare che il sensore sia saldamente agganciato alla piastra riscaldante e non tocchi bordi metallici nudi che potrebbero causare un cortocircuito.
• Testare l'NTC: Misurare la resistenza a temperatura ambiente. Una resistenza molto bassa (vicino a 0Ω) suggerisce un sensore in cortocircuito. Sostituire se le letture sono anomale.
• Controllare il fusibile termico/termostato: Molte unità Salter hanno un interruttore termico collegato al cablaggio della piastra riscaldante. Ispezionare per scolorimento o deformazione. Testare la continuità; se aperto, deve essere sostituito, ma anche identificare la causa del surriscaldamento.

Dopo la pulizia e aver assicurato un flusso d'aria adeguato, rimontare e testare. Se E3 persiste, sostituire il sensore NTC e ispezionare i componenti di protezione termica.