Il coperchio non si apre dopo la cottura; la maniglia sembra bloccata anche se la pressione sembra rilasciata.

Sicurezza prima di tutto: Confermare che la pressione sia completamente rilasciata. Spostare delicatamente la valvola di rilascio del vapore su "Sfiato" per assicurarsi che non fuoriesca vapore. Non forzare l'apertura del coperchio sotto pressione.

Controlli passo-passo:

• 1. Oscillazione delicata: In assenza di pressione, oscillare delicatamente la maniglia del coperchio avanti e indietro applicando una leggera pressione verso l'alto per aiutare il perno di blocco a ritrarsi.
• 2. Raffreddamento: Lasciare raffreddare ulteriormente la pentola; alcuni blocchi si sbloccano solo dopo che la temperatura scende.
• 3. Ispezionare il blocco (dopo l'apertura): Una volta aperto, rimuovere il coperchio interno e ispezionare il meccanismo di blocco. Pulire eventuali residui di cibo secco o amido attorno al perno di blocco e al fermo.
• 4. Lubrificazione: Applicare una piccola quantità di lubrificante siliconico per uso alimentare sul perno di blocco se si muove rigidamente (evitare che il lubrificante finisca sulle superfici di tenuta).
• 5. Sostituire le parti danneggiate: Se la leva di blocco o la molla sono piegate o rotte, sostituire l'assemblaggio del blocco del coperchio.

Avvertenza: Non smontare mai il blocco del coperchio mentre la pentola potrebbe essere ancora pressurizzata.