La modalità mantenimento in caldo non mantiene il cibo caldo; il cibo si raffredda rapidamente
Avviso di Sicurezza
Questa riparazione può coinvolgere componenti ad alta tensione o collegamenti idraulici. Scollegare sempre l'apparecchio prima di rimuovere qualsiasi pannello.
Se non sei sicuro di poter effettuare questa riparazione in sicurezza, ti consigliamo vivamente di contattare un tecnico professionista.
Cause Possibili
Come Risolvere / Risoluzione Problemi
La sicurezza prima di tutto: Lasciare raffreddare la pentola prima di effettuare controlli interni.
- Controllare coperchio e anello: Assicurarsi che il coperchio si chiuda correttamente e che l'anello di tenuta sia in buone condizioni per trattenere il calore.
- Misurare la temperatura: Utilizzare un termometro per verificare la temperatura effettiva di mantenimento in caldo; se è molto al di sotto delle specifiche, sospettare problemi al riscaldatore o al controllo.
- Testare il riscaldatore: Misurare la resistenza del riscaldatore e confrontarla con le specifiche; sostituirlo se significativamente fuori.
- Diagnosi della scheda: Se riscaldatore e sensori sono a posto, il circuito di mantenimento in caldo della scheda di controllo potrebbe essere difettoso e richiedere la sostituzione.
Avvertenza: Per la sicurezza alimentare, non fare affidamento su un mantenimento in caldo malfunzionante; scartare il cibo che è stato mantenuto a temperature non sicure.
Difficoltà di Riparazione
Parte Richiesta
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