Caple
Inefficienza del flusso d'aria e della circolazione
Il forno Caple non riscalda in modo uniforme; il cibo è bruciato sul retro e poco cotto sul davanti.
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Cause Possibili
Motore ventola di convezione debole o lento, Pala della ventola deformata, Prese d'aria bloccate nella cavità, Posizionamento errato delle griglie o sovraccarico
Come Risolvere / Risoluzione Problemi
La sicurezza prima di tutto: Spegnere il forno e lasciarlo raffreddare prima dell'ispezione.
- Controllare il funzionamento della ventola: Avviare il forno in modalità ventilata e osservare attraverso lo sportello che la ventola giri a velocità costante. Qualsiasi esitazione o rumore suggerisce un motore difettoso.
- Pulire le prese d'aria: Rimuovere le griglie e pulire tutte le prese d'aria e le fessure visibili nella parte posteriore e sui lati della cavità per ripristinare il flusso d'aria.
- Ispezionare la pala della ventola: Con l'alimentazione spenta, rimuovere il pannello interno posteriore e verificare che la pala della ventola non sia piegata o allentata sull'albero. Stringere o sostituire se necessario.
- Utilizzare le posizioni corrette delle griglie: Seguire il manuale Caple per i livelli di griglia raccomandati ed evitare di bloccare la ventola con teglie grandi.
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Difficoltà di Riparazione
Facile
2/5
Parte Richiesta
Motore ventola di convezione
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