La ventola di raffreddamento nella parte superiore del forno non funziona, il pannello di controllo diventa molto caldo e il forno potrebbe spegnersi.

Sicurezza prima di tutto: Spegnere l'alimentazione e lasciare raffreddare il forno. Non utilizzare il forno se il pannello di controllo si surriscalda.

• Controllare le prese d'aria: Assicurarsi che le fessure di ventilazione anteriori e superiori non siano bloccate da mobili o oggetti. I forni da incasso De Dietrich richiedono spazi specifici.
• Ascoltare la ventola: In condizioni di normale funzionamento, la ventola di raffreddamento dovrebbe funzionare durante e dopo la cottura. Se non funziona mai, sospettare un guasto alla ventola o al suo controllo.
• Accedere alla ventola di raffreddamento: Rimuovere il forno dal mobile e togliere il coperchio superiore. Individuare il gruppo ventola di raffreddamento tangenziale.
• Ispezionare e testare: Controllare la presenza di ostruzioni nelle pale della ventola. Farla girare a mano; dovrebbe muoversi liberamente. Misurare la resistenza del motore; un circuito aperto indica un guasto. Sostituire la ventola se difettosa.
• Termostato/controllo: Alcuni modelli utilizzano un termostato per attivare la ventola di raffreddamento. Testare il termostato per la continuità quando è caldo. Se la ventola e il termostato sono buoni ma la ventola non riceve mai alimentazione, l'uscita della scheda di controllo principale potrebbe essere difettosa.