Il forno Viking mostra F02 e si spegne durante il preriscaldamento o la cottura; la temperatura supera il valore impostato o è irregolare.

Avviso di sicurezza: Spegnere l'alimentazione dall'interruttore automatico prima di effettuare la manutenzione. Le superfici potrebbero essere calde; lasciare raffreddare completamente il forno.

Passi diagnostici:

• Verificare che il forno non si stia effettivamente surriscaldando a causa di un uso improprio (ad esempio, foglio di alluminio che copre le prese d'aria, ventola di convezione bloccata). Rimuovere eventuali ostruzioni e assicurare un flusso d'aria adeguato.
• Accedere al sensore di temperatura del forno come descritto per F01 e misurare la resistenza a temperatura ambiente. Una resistenza significativamente bassa (ad esempio, inferiore a 900 Ω) indica un sensore in cortocircuito; sostituirlo.
• Ispezionare il cablaggio del sensore per danni all'isolamento dove passa attraverso la parete posteriore o vicino all'elemento grill. Riparare eventuali cortocircuiti al telaio.
• Se il sensore e il cablaggio sono normali, l'EOC potrebbe leggere erroneamente la temperatura e dovrebbe essere sostituito.

Nota: Dopo aver sostituito il sensore o il controllo, eseguire una cottura di prova e verificare che il forno raggiunga e mantenga la temperatura impostata senza riattivare F02.