La lettura digitale della temperatura sul grill non corrisponde a quella di un termometro da forno separato per più di 20–30°C.

La sicurezza prima di tutto: Utilizzare guanti resistenti al calore quando si posizionano o si rimuovono termometri in un grill caldo.

• Verificare con più punti: Posizionare un termometro da forno o una sonda affidabile vicino al sensore RTD del grill e confrontare le letture a diverse temperature.
• Regolare l'offset: Se il controller Enders supporta l'offset di temperatura, regolarlo per avvicinare la temperatura visualizzata alla media misurata.
• Sostituire il sensore invecchiato: Se le letture sono instabili o molto imprecise, installare un nuovo sensore di temperatura del grill Enders (RTD).
• Comprendere i punti caldi: Riconoscere che una certa variazione sulla griglia è normale; utilizzare l'area più vicina al sensore per una cottura critica.