Green Mountain Grills
Accensione del grasso / Rischio di incendio
Si verifica un incendio di grasso nella camera di cottura durante la cottura.
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Cause Possibili
Eccessivo accumulo di grasso sul vassoio e sul fondo, Cottura ad alte temperature con grill sporco, Vassoio raccogligrasso disallineato che espone la fiamma libera, Sistema di scarico ostruito
Come Risolvere / Risoluzione Problemi
La sicurezza prima di tutto: Se si verifica un incendio di grasso, tenere il coperchio chiuso, spegnere la griglia e scollegare l'alimentazione. NON aprire il coperchio finché il fuoco non si è spento. Utilizzare un estintore di classe B o K se necessario. Non usare mai acqua su un incendio di grasso.
- Dopo che il fuoco è spento e la griglia è fredda: Rimuovere le griglie, il vassoio raccogligrasso e lo scudo termico.
- Pulizia profonda: Raschiare e rimuovere tutto il grasso dal vassoio, dai canali di gocciolamento e dal fondo della camera di cottura. Pulire il tubo di scarico e l'area del secchio.
- Verificare l'allineamento del vassoio: Reinstallare il vassoio raccogligrasso nella posizione corretta in modo che copra completamente il braciere e diriga il grasso allo scarico.
- Adottare un programma di pulizia regolare: Pulire il vassoio raccogligrasso e il sistema di gocciolamento ogni poche cotture, specialmente prima di cotture ad alta temperatura.
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Difficoltà di Riparazione
Facile
2/5
Parte Richiesta
Vassoio raccogligrasso
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