Il grill fatica a raggiungere temperature elevate (ad esempio, non può superare i 350°F)

La sicurezza prima di tutto: Lasciare raffreddare il grill prima di pulire o regolare i componenti.

• Fase 1 – Pulire il braciere e l'area di combustione: Rimuovere le griglie e il vassoio raccogligocce. Aspirare la cenere dal braciere e dalla cavità circostante.
• Fase 2 – Controllare la ventola e le prese d'aria: Assicurarsi che la ventola di combustione funzioni energicamente e che le prese d'aria e lo scarico non siano ostruiti.
• Fase 3 – Utilizzare pellet di qualità: Passare a una marca di pellet di legno duro affidabile e assicurarsi che i pellet siano asciutti.
• Fase 4 – Ispezionare il coperchio e il corpo: Cercare deformazioni o fessure che consentano un'eccessiva perdita di calore. Regolare le cerniere o sostituire le guarnizioni se necessario.
• Fase 5 – Testare all'impostazione MAX: Far funzionare il grill alla sua impostazione più alta con un termometro da forno all'interno. Se le temperature rimangono basse nonostante un buon flusso d'aria e i pellet, la scheda di controllo o la ventola potrebbero sottodimensionare la combustione e potrebbero necessitare di sostituzione.