Il grill a pellet non riesce a raggiungere temperature elevate, rimanendo bloccato al di sotto di circa 175–200°C (350–400°F).

La sicurezza prima di tutto: Spegnere e raffreddare il grill prima della pulizia o dello smontaggio.

• 1. Pulire lo scarico e il camino: Rimuovere il cappello del camino e raschiare i depositi di creosoto o fuliggine. Assicurarsi che il percorso di scarico sia libero.
• 2. Ispezionare la ventola di combustione: Pulire le pale e l'alloggiamento. Sostituire il motore della ventola se è debole o rumoroso.
• 3. Controllare l'alimentazione della coclea: Osservare il flusso di pellet nel braciere a impostazioni di alta temperatura. Se l'alimentazione è scarsa, controllare la presenza di inceppamenti parziali della coclea o un motore della coclea usurato.
• 4. Utilizzare pellet freschi: Sostituire i pellet vecchi o umidi con una marca nuova e di alta qualità. Conservare i pellet in un contenitore asciutto e sigillato.
• 5. Controllo del coperchio e della guarnizione: Assicurarsi che il coperchio si chiuda completamente e che tutte le guarnizioni della porta siano intatte per prevenire un'eccessiva perdita di calore.