La fiamma del bruciatore a gas è gialla, si solleva o è rumorosa (suono ruggente).

La sicurezza prima di tutto: Le fiamme gialle possono indicare una combustione incompleta e un rischio di monossido di carbonio. Assicurare una buona ventilazione.

• Pulire il bruciatore: Rimuovere la testa del bruciatore e pulirla accuratamente. Controllare il venturi (presa d'aria) per ragnatele o detriti e pulirli.
• Controllare le serrande dell'aria: Su alcune cucine a gas Summit, le serrande dell'aria regolabili si trovano vicino agli orifizi del bruciatore sotto il piano cottura. Aprire o chiudere leggermente la serranda mentre il bruciatore è acceso (da una persona qualificata) per ottenere una fiamma blu stabile con piccole punte gialle.
• Verificare il tipo di gas: Confermare che la cucina sia configurata per il gas corretto (naturale o GPL). Orifizi errati possono causare fiamme gialle o che si sollevano.
• Regolazione professionale: Se le fiamme rimangono instabili, far controllare la pressione del regolatore e la dimensione degli orifizi da un tecnico.