Digitaler Bradley Smoker zeigt E5 an und hält die eingestellte Temperatur nicht.

Sicherheit geht vor: Trennen Sie die Stromversorgung und vergewissern Sie sich, dass das Gehäuse kühl ist, bevor Sie auf die interne Verkabelung zugreifen. Umgehen Sie niemals einen Hochtemperaturbegrenzer oder eine Thermosicherung für den normalen Betrieb.

Schritte zur Fehlerbehebung E5:

• Hochtemperaturbegrenzer lokalisieren: Bei vielen Bradley Elektro-Smokern ist ein Hochtemperaturthermostat oder eine Thermosicherung am oder in der Nähe des Heizelementgehäuses oder der Rückwand montiert.
• Verkabelung prüfen: Überprüfen Sie, ob die Kabel zum Hochtemperaturbegrenzer fest angeschlossen und nicht verbrannt oder gebrochen sind. Reparieren Sie beschädigte Anschlüsse.
• Durchgang prüfen: Bei ausgestecktem Smoker trennen Sie eine Leitung vom Hochtemperaturthermostat oder der Thermosicherung und prüfen Sie den Durchgang mit einem Multimeter. Eine offene Messung deutet darauf hin, dass das Gerät ausgelöst oder defekt ist.
• Defektes Gerät ersetzen: Wenn der Hochtemperaturbegrenzer oder die Thermosicherung offen ist, ersetzen Sie sie durch das exakt von Bradley spezifizierte Teil. Ersetzen Sie sie nicht durch eine höhere Temperaturbewertung.
• Ursache prüfen: Untersuchen Sie, warum der Hochtemperaturbegrenzer ausgelöst hat: blockierte Lüftungsschlitze, übermäßige Fettansammlung oder der Betrieb des Smokers über der Nenntemperatur können zu Überhitzung führen. Reinigen Sie Lüftungsschlitze und Innenraum gründlich.
• Steuerplatinenprüfung: Wenn der Hochtemperaturbegrenzer gut funktioniert, E5 aber weiterhin besteht, kann die Steuerplatine fehlerhaft sein und muss ersetzt werden.