L'affumicatore digitale Bradley mostra E5 e non mantiene la temperatura impostata.

La sicurezza prima di tutto: Scollegare l'alimentazione e verificare che il mobile sia freddo prima di accedere al cablaggio interno. Non bypassare mai un termostato di limite o un fusibile termico per il normale funzionamento.

Passi per la risoluzione dei problemi E5:

• Individuare il dispositivo di limite massimo: In molti affumicatori elettrici Bradley, un termostato di limite massimo o un fusibile termico è montato sull'alloggiamento dell'elemento riscaldante o sulla parete posteriore, o nelle vicinanze.
• Ispezionare il cablaggio: Controllare che i fili al dispositivo di limite massimo siano saldamente collegati e non siano bruciati o rotti. Riparare eventuali connettori danneggiati.
• Testare la continuità: Con l'affumicatore scollegato, scollegare un cavo dal termostato di limite massimo o dal fusibile termico e testare la continuità con un multimetro. Una lettura aperta indica che il dispositivo è scattato o guasto.
• Sostituire il dispositivo guasto: Se il termostato di limite massimo o il fusibile termico è aperto, sostituirlo con il pezzo esatto specificato da Bradley. Non sostituire con una classificazione di temperatura superiore.
• Controllare la causa principale: Indagare sul motivo per cui il limite massimo si è aperto: prese d'aria bloccate, eccessivo accumulo di grasso o funzionamento dell'affumicatore al di sopra della temperatura nominale possono causare surriscaldamento. Pulire accuratamente le prese d'aria e l'interno.
• Controllo della scheda di controllo: Se il termostato di limite massimo risulta buono ma E5 persiste, la scheda di controllo potrebbe essere difettosa e richiedere la sostituzione.