Das Gargut gart ungleichmäßig; Artikel in der Nähe des hinteren Bereichs oder einer Seite sind viel stärker gegart als andere.

Sicherheit geht vor: Verwenden Sie Ofenhandschuhe, wenn Sie Roste oder Gargut während des Kochens anpassen.

• Lüfterbetrieb überprüfen: Hören Sie auf den Lüfter und fühlen Sie den Luftstrom im Garraum. Falls nicht vorhanden, beheben Sie den Fehler des Lüftermotors.
• Luftzirkulation verbessern: Vermeiden Sie es, ganze Roste mit festen Pfannen abzudecken; lassen Sie Platz um die Gerichte herum für die Luftzirkulation.
• Gargut drehen: Bei langen Garzeiten die Roste drehen und die Positionen auf halbem Weg tauschen.
• Roste ausrichten: Stellen Sie sicher, dass die Roste richtig sitzen und waagerecht sind, damit Säfte und Hitze gleichmäßig verteilt werden.