Scotsman Verunreinigtes Eis / Wasserqualitätsproblem

Eis hat einen schlechten Geschmack oder Geruch.

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Mögliche Ursachen

Verschmutzter Behälterinnenraum, Biofilm im Wasserbehälter, alter Wasserfilter, kontaminierte Wasserversorgung, Plastikgerüche von Neuinstallation

Lösung / Fehlerbehebung

Sicherheit: Trennen Sie Strom und Wasser. Verwenden Sie nur von Scotsman zugelassene lebensmittelechte Reiniger.

  • Behälter leeren und reinigen: Entsorgen Sie alles Eis. Waschen Sie das Behälterinnere mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel und desinfizieren Sie es anschließend mit einem lebensmittelechten Desinfektionsmittel.
  • Wassersystem reinigen: Befolgen Sie das Reinigungs- und Desinfektionsverfahren von Scotsman für den Behälter, die Verteilerrohre und den Verdampfer.
  • Wasserfilter ersetzen: Installieren Sie eine neue Filterkartusche, falls eine vorhanden und überfällig ist.
  • System spülen: Lassen Sie die ersten paar Eisproduktionen nach der Reinigung laufen und entsorgen Sie diese, um Reinigerreste und Gerüche zu entfernen.
  • Wasserquelle prüfen: Wenn der Geschmack bestehen bleibt, lassen Sie das einlaufende Wasser auf Verunreinigungen testen oder erwägen Sie eine zusätzliche Filterung.
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Reparaturschwierigkeit

Einfach 2/5

Benötigtes Teil

Wasserfilterkartusche
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