Scotsman
Verunreinigtes Eis / Wasserqualitätsproblem
Eis hat einen schlechten Geschmack oder Geruch.
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Mögliche Ursachen
Verschmutzter Behälterinnenraum, Biofilm im Wasserbehälter, alter Wasserfilter, kontaminierte Wasserversorgung, Plastikgerüche von Neuinstallation
Lösung / Fehlerbehebung
Sicherheit: Trennen Sie Strom und Wasser. Verwenden Sie nur von Scotsman zugelassene lebensmittelechte Reiniger.
- Behälter leeren und reinigen: Entsorgen Sie alles Eis. Waschen Sie das Behälterinnere mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel und desinfizieren Sie es anschließend mit einem lebensmittelechten Desinfektionsmittel.
- Wassersystem reinigen: Befolgen Sie das Reinigungs- und Desinfektionsverfahren von Scotsman für den Behälter, die Verteilerrohre und den Verdampfer.
- Wasserfilter ersetzen: Installieren Sie eine neue Filterkartusche, falls eine vorhanden und überfällig ist.
- System spülen: Lassen Sie die ersten paar Eisproduktionen nach der Reinigung laufen und entsorgen Sie diese, um Reinigerreste und Gerüche zu entfernen.
- Wasserquelle prüfen: Wenn der Geschmack bestehen bleibt, lassen Sie das einlaufende Wasser auf Verunreinigungen testen oder erwägen Sie eine zusätzliche Filterung.
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Reparaturschwierigkeit
Einfach
2/5
Benötigtes Teil
Wasserfilterkartusche
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