E3-Fehler erscheint während des Vorheizens oder Druckaufbaus; das Gerät stoppt die Heizung.

Sicherheit zuerst: Trennen Sie den Kocher vom Stromnetz und lassen Sie ihn vollständig abkühlen. Geben Sie niemals plötzlich Wasser in einen heißen, trockenen Topf, da dieser sich verziehen oder spritzen könnte.

• Innentopf prüfen: Vergewissern Sie sich, dass der Edelstahl-Innentopf richtig auf der Heizplatte sitzt. Betreiben Sie den Kocher niemals ohne Innentopf.
• Flüssigkeitsstand prüfen: Stellen Sie bei Druck- oder Slow-Cook-Programmen sicher, dass Sie mindestens die im All-Clad-Handbuch empfohlene Mindestflüssigkeitsmenge (typischerweise 1–2 Tassen) haben. Fügen Sie bei Bedarf mehr Flüssigkeit hinzu.
• Heizplatte reinigen: Entfernen Sie den Innentopf und überprüfen Sie die Heizplatte auf eingebrannte Speisen oder Verfärbungen. Wischen Sie sie vorsichtig mit einem feuchten Tuch ab, sobald sie abgekühlt ist. Gießen Sie kein Wasser direkt in den Kocherfuß.
• Boden des Innentopfs prüfen: Stellen Sie sicher, dass der Boden sauber, flach und frei von eingebrannten Rückständen ist, die Hotspots verursachen könnten.
• Belüftung und Platzierung: Stellen Sie sicher, dass der Kocher nicht an eine Wand oder unter niedrige Schränke geschoben wird, wo sich Wärme ansammeln kann. Sorgen Sie für ausreichende Luftzirkulation um das Gerät.
• Wiederholen: Bauen Sie alles wieder zusammen, fügen Sie die richtige Flüssigkeit hinzu und starten Sie das Programm neu. Wenn E3 schnell wieder erscheint, stellen Sie die Verwendung ein.

Ein anhaltendes E3 kann auf einen defekten Übertemperatursensor oder eine Thermosicherung hinweisen, die von einem Techniker diagnostiziert und ersetzt werden sollte.