Brandt Fettentzündung / Verunreinigung an Heizelementen

Backofen erzeugt Rauch und Brandgeruch beim normalen Kochen (nicht bei der ersten Benutzung).

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Mögliche Ursachen

Angesammeltes Fett an Garraumwänden und Heizelementen, Essensreste auf dem unteren Heizelement, falsches Kochgeschirr, das Spritzer verursacht, fehlerhafte Türdichtung, die Fett auf heiße Oberflächen gelangen lässt.

Lösung / Fehlerbehebung

Sicherheit zuerst: Wenn Flammen auftreten, schalten Sie den Backofen sofort aus und halten Sie die Tür geschlossen, um das Feuer zu ersticken. Verwenden Sie kein Wasser bei Fettbränden.

  • Garraum gründlich reinigen: Nach dem Abkühlen Roste und Bleche entfernen. Reinigen Sie den Innenraum mit einem nicht-ätzenden Backofenreiniger oder einer Backpulverpaste, wobei Sie besonders auf den unteren Bereich und um die Heizelemente achten sollten.
  • Heizelemente prüfen: Überprüfen Sie die unteren und Grillheizelemente auf starke karbonisierte Ablagerungen. Reinigen Sie sie vorsichtig mit einem feuchten Tuch, wenn sie abgekühlt sind; nicht aggressiv schaben.
  • Türdichtung prüfen: Ersetzen Sie eine beschädigte Dichtung, die Fett austreten lässt und auf äußeren Oberflächen verbrennt.
  • Einbrennzyklus: Nach der Reinigung den leeren Backofen 30–45 Minuten lang bei 200–220 °C mit guter Belüftung laufen lassen, um Rückstände abzubrennen.
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Reparaturschwierigkeit

Sehr einfach 1/5
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