Die Ofentemperatur ist im Vergleich zur eingestellten Temperatur konstant zu hoch oder zu niedrig (z. B. auf 350°F eingestellt, misst aber 300°F).

Sicherheit geht vor: Verwenden Sie hitzebeständige Handschuhe, wenn Sie ein Ofenthermometer platzieren oder entfernen.

Schritte:

• Mit Thermometer überprüfen: Platzieren Sie ein genaues Ofenthermometer in der Mitte des Ofens. Heizen Sie auf 350°F vor und lassen Sie 20–30 Minuten vergehen. Notieren Sie die Durchschnittstemperatur über mehrere Zyklen.
• Kalibrierung anpassen: Viele Premier EOCs ermöglichen eine Temperaturverschiebung. Halten Sie Bake gedrückt, bis der Kalibrierungsmodus erscheint (siehe Handbuch), und passen Sie dann nach oben oder unten an (typischerweise ±35°F), um Ihr Thermometer anzupassen.
• Sensor prüfen: Wenn die erforderliche Verschiebung mehr als ±35°F beträgt, testen Sie den Widerstand des Ofensensors bei Raumtemperatur. Ersetzen Sie ihn, wenn er außerhalb der Spezifikation liegt.
• Belüftung: Stellen Sie sicher, dass die Lüftungsschlitze nicht durch Folie oder große Pfannen blockiert sind, da dies zu ungleichmäßigen Messwerten führen kann.