Anzeige zeigt P5; der Grill überschreitet die eingestellte Temperatur und erzeugt bei niedrigen Einstellungen starken Rauch.

Hinweis: P5 ist eine hohe Zuführrate. Es ist an sich kein Fehler, kann aber bei falscher Anwendung zu Temperaturüberschreitungen und starker Rauchentwicklung führen.

Schritt-für-Schritt-Anpassungen:

• 1. P-Einstellung prüfen: Rufen Sie das Controller-Menü auf und bestätigen Sie die aktuelle P-Einstellung. Wenn sie bei P5 oder höher liegt, sollten Sie sie auf P3 oder P2 reduzieren, um ein stabileres Garen bei niedriger Temperatur zu ermöglichen.
• 2. Luftstrom verbessern: Stellen Sie sicher, dass die Kaminabdeckung gemäß Handbuch eingestellt und nicht vollständig geschlossen ist. Überprüfen Sie, ob der Ansaugbereich des Verbrennungslüfters nicht durch Schmutz blockiert ist.
• 3. Brennkammer reinigen: Entfernen Sie Ascheablagerungen, die zu Schwelen und inkonsistenter Verbrennung führen können.
• 4. Temperatur überwachen: Nach dem Anpassen der P-Einstellung lassen Sie den Grill 20–30 Minuten lang stabilisieren und beobachten Sie, ob die Überschreitung reduziert wird.

Wann Sie einen Techniker rufen sollten: Anhaltende Überschreitungen trotz korrekter P-Einstellung und sauberer Innenteile können auf ein Kalibrierungsproblem der Steuerplatine hinweisen, das gewartet werden muss.