ER-3
Memphis Grills Höchsttemperatur überschritten

Der Controller zeigt ER-3 an und der Grill schaltet sich während des Garvorgangs ab.

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Sicherheitswarnung

Diese Reparatur kann Arbeiten an Hochspannungskomponenten oder Wasseranschlüssen beinhalten. Ziehen Sie immer den Stecker bevor Sie Abdeckungen entfernen.

Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob Sie diese Reparatur sicher durchführen können, empfehlen wir dringend, einen professionellen Techniker zu kontaktieren.

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Mögliche Ursachen

Fettbrand im Garraum, Übermäßige Pelletzufuhr durch festsitzendes Schneckenrelais, Ausfall des Konvektionslüfters, der lokale Überhitzung verursacht, Blockierter Abzug oder Schornsteinkappe

Lösung / Fehlerbehebung

Kritische Sicherheitshinweise: Wenn Sie einen Fettbrand vermuten, halten Sie den Deckel geschlossen, schalten Sie den Grill aus und trennen Sie die Stromversorgung. Öffnen Sie den Deckel nicht, bevor die Flammen abgeklungen sind. Verwenden Sie niemals Wasser bei einem Fettbrand.

  • Tatsächliche Temperatur überprüfen: Nachdem der Grill abgekühlt ist, überprüfen Sie das Innere auf Anzeichen eines Aufflammens (starker Ruß, verbranntes Fett). Reinigen Sie Fett und Asche gründlich.
  • Konvektionslüfter überprüfen: Entfernen Sie die Seiten- oder Rückwand, um Zugang zum Konvektionslüfter zu erhalten. Drehen Sie das Lüfterrad von Hand; es sollte sich frei bewegen. Wenn es festsitzt oder Geräusche macht, ersetzen Sie den Konvektionslüftermotor.
  • Abgasweg überprüfen: Stellen Sie sicher, dass die Schornsteinkappe nicht vollständig geschlossen ist und dass die Abluftöffnungen nicht durch Folie, Schmutz oder Nester blockiert sind. Reinigen Sie den Schornstein und die Lüftungsöffnungen.
  • Schneckensteuerung überprüfen: Wenn der Grill pelletfrei ist, stellen Sie eine niedrige Temperatur ein und beobachten Sie die Schnecke. Sie sollte sich ein- und ausschalten. Wenn sie unabhängig von der Einstellung kontinuierlich läuft, ist das Schneckenrelais auf der Steuerplatine möglicherweise geschlossen geblieben und der Controller sollte ersetzt werden.
  • Brennkammer reinigen: Roste und Diffusor entfernen, Asche aus der Brennkammer und dem umliegenden Bereich saugen. Überschüssige Asche kann zu schlechter Verbrennung und Hot Spots führen.
  • Erneut testen: Starten Sie den Grill auf einer niedrigen Einstellung mit einer leeren, sauberen Garkammer und überwachen Sie die Temperatur. Wenn ER-3 ohne sichtbare Ursache erneut auftritt, ist der Hochtemperaturbegrenzungsschaltkreis im Controller möglicherweise fehlerhaft.
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Reparaturschwierigkeit

Schwierig 4/5

Benötigtes Teil

Konvektionslüftermotor
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