Goteo de aceite o grasa desde la parte inferior de la freidora de aire hacia la encimera durante o después de la cocción.

La seguridad es lo primero: Permita que la unidad se enfríe antes de limpiar la grasa derramada.

• Verifique el nivel de llenado: Evite añadir grandes cantidades de aceite directamente a la cesta. Use solo capas ligeras sobre los alimentos.
• Inspeccione el cajón y la bandeja: Retire el cajón y la bandeja de goteo. Busque grietas, deformaciones o huecos por donde puedan escapar líquidos. Reemplace las piezas dañadas.
• Limpie los canales: La grasa puede filtrarse por las uniones si los canales están obstruidos. Limpie a fondo todas las ranuras y bordes.
• Use un revestimiento: Considere usar revestimientos de papel pergamino perforado aprobados para reducir las salpicaduras, asegurándose de que no bloqueen el flujo de aire.

Una fuga persistente a pesar del uso correcto suele indicar un cajón o bandeja dañados que deben ser reemplazados.