CMA Dishmachines
Cal / Depósitos de agua dura
Película blanca visible o manchas en la cristalería y los platos después del lavado.
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Posibles Causas
Agua dura sin ablandamiento, abrillantador insuficiente, concentración excesiva de detergente, calentador auxiliar funcionando demasiado caliente causando secado rápido.
Cómo Reparar / Solución de Problemas
Seguridad primero: Use guantes al manipular productos químicos desincrustantes o detergentes.
Comprobaciones paso a paso:
- Compruebe la dureza del agua: Utilice un kit de prueba de dureza. Si la dureza está por encima del rango recomendado por CMA, se recomienda encarecidamente un descalcificador de agua o un sistema de tratamiento.
- Ajuste el detergente y el abrillantador: Trabaje con su proveedor de productos químicos para optimizar las concentraciones de detergente y abrillantador para sus condiciones de agua.
- Descalcifique la máquina: Siga el procedimiento de descalcificación de CMA utilizando un agente desincrustante aprobado. Ejecute un ciclo de descalcificación para eliminar la acumulación de minerales del tanque, el calentador auxiliar y los brazos rociadores.
- Enjuague a fondo: Después de la descalcificación, realice varios ciclos de enjuague con agua fresca para eliminar los residuos químicos.
Cuándo llamar a un técnico: La acumulación severa de cal dentro del calentador auxiliar o las tuberías puede requerir un desmontaje parcial y una limpieza profesional.
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Dificultad de Reparación
Fácil
2/5
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